O K T O B E R M O N D ----- Samhain -----

Den meisten wird das Fest als Halloween bekannt sein, das ja in den letzten Jahren aus Amerika auch nach Deutschland geschwappt und sehr populär geworden ist. "Zubehör" wie Kürbisse, Hexenhüte und anderes gibt es vielenorts zu kaufen, und Halloween Parties sind regelrecht Mode geworden.

Samhain ist keltischen Ursprungs und findet seine christliche (natürlich später eingeführte) Entsprechung in dem Feiertag Allerheiligen. Der spätere Name "Halloween" ist auf "All Hallows´ Eve" zurückzuführen (englisch für: "Abend vor Allerheiligen"). Samhain ist ein Mondfest, d.h. eigentlich fällt es auf den Neumond rund um den Novemberanfang, doch der übliche Termin für Samhain ist die Nacht vom 31. Oktober auf den ersten November. In dieser Nacht ist die Grenze zwischen der Dieswelt und der Anderswelt sehr dünn. Die Geister der Toten statten ihren Familien und Freunden einen Besuch ab, wir zünden für sie Kerzen an und gedenken ihrer. Die Ernte ist eingefahren und man spürt das Ausatmen der Erde. Die dunkelste Zeit des Jahres beginnt. Rückzug und spirituelle Arbeit sind angezeigt.

Im Jahreskreis liegt Samhain dem Beltanefest genau gegenüber, beide Feste zusammen ergeben ein Ganzes so wie Yin und Yang. Von den meisten wird Samhain als das Neujahrsfest der Hexen betrachtet - so ist es wohl auch traditionell anzusiedeln, da die Kelten einen anderen Kalender führten und alles mit der Nacht bzw. wie das neue Jahr in der dunklen Zeit begann (deswegen auch der Neumond-Termin; sonst ist ja eher der Vollmond als Kennzeichnung üblich). Einige feiern heutzutage jedoch auch Jul als das letzte Fest des Hexenjahres, da danach die Tage wieder länger werden. Ich denke, daß Samhain ein geeigneter Zeitpunkt für den Beginn darstellt, da zu dieser Jahreszeit ein absoluter Tiefpunkt erreicht ist, von dem aus neu begonnen werden kann. In früherer Zeit, als es nur zwei Jahreszeiten gab, kennzeichnete Samhain übrigens auch den Beginn des Winters.

Der Kürbis ist das Symbol schlechthin für Halloween, obwohl er mit dem ursprünglichen Samhain nichts gemein hat. Diese Pflanze ist nämlich in der Neuen Welt beheimatet und demnach erst als Folge der Entdeckung Amerikas nach Europa gelangt, wo sie zunächst jedoch noch keine Rolle im besagten Brauchtum spielte. Als Laterne eingesetzt wurde der Kürbis tatsächlich erst so um das Jahr 1850 in den USA. Zu dieser Zeit gab es aufgrund einer großen Hungersnot besonders viele irische Einwanderer, die ihre Gewohnheit, ausgehöhlte Rüben als Laterne zu benutzen, auf den Kürbis übertrugen. Ist Jack o´Lantern, wie die typische Kürbisfratze genannt wird, böse? Aus christlicher Sicht ist dies wohl zu bejahen, zumindest klingt das in der Geschichte von Jack o´Lantern so an *g*!

Um Schutz vor verwirrten umherirrenden Geistern zu erlangen, die ihr altes Heim nicht finden, ist ebenfalls der Brauch entstanden, sich (sozusagen als "Tarnung") gruselig zu verkleiden und lärmend durch die Gegend zu ziehen. Auch bei den Germanen findet man zeitgleich die Verkleidung wieder: am 11.11. beginnt schließlich der Fasching.

Ich finde die psychologische Wirkung von Samhain bzw. Halloween interessant, da die Auseinandersetzung mit dem Tod, der Dunkelheit und damit verbundenen (Ur-)Ängsten ganz bewußt und praktisch umgesetzt wird. Sowas wurde und wird in unserer Gesellschaft gern verdrängt, und ein Feiertag wie Allerheiligen kann das thematisch wohl kaum auffangen bzw. ist auf diese Art ja auch gar nicht dafür gedacht. Also egal, ob unabhängig vom "heidnischen Glauben" ein tieferer Sinn hinter der Halloween Party steht oder nicht, das Gruseln ist und bleibt eine Auseinandersetzung mit eigenen Ängsten auf relativ unterhaltsame Weise.

Symbole für Samhain sind wie schon erwähnt natürlich der Kürbis und die Kürbislaterne (Jack O´Lantern), aber auch Efeuranken, Vogelbeeren, Äpfel, Herbstlaub oder der Hexenbesen, der böse Geister "hinwegfegen" soll. Charakteristische Farben sind orange, dunkelgrün und braun.

Bräuche, Sagen und Legenden, die dieses Fest begleiten:

Man stellt eine Kerze ins Fenster, damit die Geister der Toten sich nicht verirren und den rechten Weg heim finden.

Etwas Wasser und ein Stück Brot wird für die Ahnen auf die Hausschwelle gestellt.

Wenn eine Frau zu Samhain schwanger ist, können (soweit sie einwilligt) die Geister sie fragen, ob sie durch das Kind wiedergeboren werden dürfen.

Der Hexenbesen wird vor die Tür gestellt, um böse Geister abzuhalten.

Natürlich darf bei dieser Feier ein Gericht mit Kürbissen nicht fehlen! Da ich Kürbisse nicht so gern mag, weiche ich meistens auf Zucchinis aus, die ja ebenfalls zu den Kürbisgewächsen gehören. Wer ein "echtes" Kürbisrezept möchte, findet es bei Lobelia (Link unten auf dieser Seite)!

Zucchinisuppe
für 3 bis 4 Personen

1 große Zucchini
1 Zwiebel
1-2 Knoblauchzehen
1 Liter Gemüsebrühe nach Geschmack
1 Schuß Apfelessig oder 1 EL Senf
1 Becher Schmand oder Saure Sahne
etwas Butter
eventuell Weißwein anstatt Essig
als Gewürze: Salz, Pfeffer, Salbei
als Beilage: einige Scheiben Brot für geröstete Brotwürfel

Die Zwiebel und Knoblauchzehen werden kleingeschnitten und in etwas Butter angedünstet. Dann kommt die ebenfalls kleingeschnittene Zucchini dazu (ich schäle sie nicht!). Das Ganze wird jetzt mit der Brühe aufgefüllt. Das Gemüse weich kochen lassen und dann mit einem Pürierstab fein pürieren. Apfelessig oder Senf dazugeben, das macht die Suppe bekömmlicher und schmeckt auch ganz gut! Man kann aber auch mit Weißwein abschmecken. Den Schmand unterrühren und die Suppe mit Salz, Pfeffer und ein wenig Salbei nach Geschmack versehen. Wer es mag, kann zum Servieren Kürbiskerne (können mit dem Brot angeröstet werden) drüberstreuen. Als Beilage werden einige Brotscheiben in kleine Würfel geschnitten und in einer Pfanne mit etwas Butter angeröstet. Ich nehme dazu selbstgebackenes Feiertagsbrot.

Das passende Getränk für den weiteren Verlauf des Abends dürfte ein Ritualwein sein! Wer eher eine alkoholfreie Variante bevorzugt, kann den Rotwein einfach gegen Traubensaft austauschen. Natürlich dann auch den Rum weglassen *g*!

Samhain Ritualwein

1 Flasche Rotwein nach Geschmack
1 Zimtstange
1 Schuß Rum
frische Rosenblütenblätter
getrocknete Lavendelblüten

Den Rotwein oder Traubensaft langsam in einem Topf auf dem Herd erhitzen (darf nicht kochen!), dann die anderen Zutaten nach Geschmack hinzufügen. Wenn die Flüssigkeit erkaltet ist, wird sie durch ein Sieb gefiltert und ist trinkfertig. Natürlich kann der Wein auch warm getrunken werden; es sollte mit dem Abseihen dann jedoch einige Zeit gewartet werden, damit die Inhaltsstoffe aus den Zutaten in den Wein übergehen können. Besonders schön ist es, wenn man die Blütenblätter der letzten duftenden Rosen aus dem eigenen Garten verwendet!

Ebenfalls sehr lecker: Kekse zum Knabbern!

Samhain Kekse

350 g Mehl
250 g Puderzucker
125 g Butter
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ampulle Rum- oder Mandelaroma
1 EL Honig
etwas Milch

Die Zutaten der Reihe nach miteinander vermengen (es entsteht eine bröckelige Masse). Zum Schluß vorsichtig soviel Milch dazu geben, bis ein gleichmäßig fester Teig entsteht. Den Teig eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, dann entweder den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen (Monde sind sehr schön, finde ich) oder eine Rolle formen und Scheiben abschneiden (können in Halbkreise zerteilt natürlich ebenfalls zu Monden geformt werden!). Je nachdem, wie dick die bearbeiteten Plätzchen nun sind, backen sie bei 180 °C ca. 8-10 Minuten, da muß man jedoch dabeibleiben und ein wenig aufpassen!

Guten Appetit und eine schöne Feier!

T H E M E N L I N K S

LOBELIA´S HALLOWEEN-SEITE
NACHTLAND
IT´S HALLOWEEN AGAIN!

D O W N L O A D

:: [Kuerbiskoenig_Halloween.zip 284 KB] ::

Flash-Spiel, rette den Kürbis vor Saugfliegen und Geistern.

:: [Kuerbiskoenig.zip 214 KB] ::

Flash-Spiel, rette den Kürbis vor Saugfliegen.

H A L L O W E E N - S T Ö B E R E C K E